Tres chefs, cuyas prácticas representan distintas aproximaciones a la cocina contemporánea y dialogan de manera natural con el espíritu de la temporada, tomarán el restaurante para presentar una experiencia de una sola noche.
Public Program
5/9/26 10:00 am
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29/11/26 5:30 pm
To Plant a Garden
In this observational workshop, we will carefully observe nature and translate our observations into a drawing.
2/10/26 12:00 pm
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2/10/26 2:00 pm
Personaliza tu laika
Create and personalize your own Laika Notebook while exploring Chapultepec’s wildlife through botanical drawing.
4/10/26 10:00 am
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4/10/26 12:00 pm
Archivo de flores
Flower Circle + Floral Symbolism + Quantum Meditation + Cyanotype Art
7/10/26 8:00 pm
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7/10/26 11:00 pm
Ciclo de Cenas Florales: Claire Le Bret
Este otoño, presentamos un ciclo de tres cenas de una sola noche en el marco del Bicentenario de las Relaciones México–Francia y de la exposición Una obsesión por las flores.
11/10/26 11:00 am
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11/10/26 1:00 pm
Estampas del jardín
Creating prints with natural flowers to create images from collected elements.
11/10/26 3:00 pm
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11/10/26 5:00 pm
Puntadas de flor
Explore hand embroidery and create a floral composition using basic embroidery stitches.
23/10/26 7:00 am
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23/10/26 8:00 am
Multilevel Yoga
Multilevel Yoga session + Yoga nidra
24/10/26 12:00 am
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24/10/26 2:00 pm
Jardin comestible
Cookie icing workshop led by Heriberto González and Renata Rodriguez